Nadiaprincesse du Canada aux Antilles

Je suis suissesse, je vis au Quebec Canada. J'ai eu la chance de trouver un travail spécial comme hôtesse/cuisinière sur un voilier charter de 15m qui sillonne la mer des Caraibes aux Antilles de La Martinique à Grenade en passant par les Grenadines. De re

06 juillet 2006

LAIT DE COCO A LA PAPAYE

fruits_et_legumes_tropicaux_008              LAIT DE COCO A LA PAPAYE

1 Papaye bien mûre

1 bol de lait de coco dilué d’eau

10 cl de jus de citron

Peler la papaye, retirer les graines

La couper en petits dés

Ecraser à la fourchette

Remplir 1 bol de cette purée

Ajouter le jus de citron et le lait de coco

Réserver ¼ d’heure au frais avant de servir

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08 juin 2006

CAFE CREOLE

cafeCAFÉ CRÉOLE

2 tasses de cafécafe1,

                                 25cl d'eau,

                                 25cl de rhum vieux,

                                1 boite de lait concentre sucre

                                Mélanger

                                 Servir glace

Posté par nadiaprincesse à 09:19 - Recettes Cocktails Antillais - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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